如何选购全麦粉?2017-03-01 00:00 发表 挑选面粉看颜色: 小麦中有微量的胡萝卜素,所以面粉应该是乳白或是发黄的颜色;面粉要是添加了增白剂后,发生氧化反应,面粉就变成雪白或惨白色了。 查看全文 > “如何选购全麦粉?”